Home / Diät Rezepte / Kalorientabelle / Wie viel Kalorien hat ein Ei?

Wie viel Kalorien hat ein Ei?

Oft kommt die Frage nach den Kalorien von Eiern, dieser Beitrag findet eine Antwort für Sie. Lange Zeit war das Ei verschrien, denn dieses sollte angeblich für ein Ansteigen des Cholesterinspiegels verantwortlich sein. Inzwischen wissen wir es besser, so dass so mancher allzu gerne am Morgen nicht nur ein Frühstücksei genießt. Durchaus ist es aber keinesfalls leicht hier den Kaloriengehalt zu bestimmen, denn ein jedes Ei besitzt eine andere Größe und demnach auch ein anderes Gewicht.

Wer sich die Verpackung von Hühnereiern im Supermarkt einmal genauer angesehen hat, der weiß, dass hier stets unterschiedliche Gewichtsklassen zum Besten gegeben werden. S, M, L, sowie XL bezeichnen hier die unterschiedlichen Ei-Größen.

Kaloriengehalt eines Ei

Kleine Eier wiegen meist weniger als 53 Gramm, während mittlere Eier ein Eigengewicht mitbringen, welches zwischen 53 und 63 Gramm liegt. L-Eier hingegen wiegen dagegen zwischen 63 und 73 Gramm und die größten Eier trumpfen da mit einem Gewicht über 73 Gramm auf. Ein ganz normales Hühnerei wiegt demnach zwischen 53 und 63 Gramm.

Wer sich jetzt fragt, wie viel Kalorien ein Ei mitbringt, muss sich also gleich auch noch fragen, wie groß das Ei eigentlich ist. Schließlich ist der Kaloriengehalt eines großen Eis höher, als bei einem kleinen Ei. Um die Kalorien ermitteln zu können, ist es am einfachsten vom Gewicht auszugehen und als Referenz 100 Gramm zu veranschlagen. Ein 100 Gramm schweres Ei bringt demnach rund 154 Kalorien mit, so dass ein normales Ei mit einem Kaloriengehalt zwischen 81 und 112 Kalorien daherkommt.

Zudem beinhaltet auch ein Ei sowohl Kohlenhydrate, als auch Eiweiß und Fett. Zudem sind hier fast alle Vitamine, außer Vitamin C, enthalten, so dass Eier durchaus als gesund bezeichnet werden dürfen.

Über Michael (Doc) Young

Michael "Doc" Young - Seit 8 Jahren Experte im Bereich gesundheitliche Ernährung und Nahrungsergänzung. Wenn er nicht mit seinem Wohnmobil unterwegs ist zählen Fotografieren und Fitnesstraining zu seinen Hobby's.

Lesen Sie auch:

Wie viel Kalorien hat Hüttenkäse?

Wie viel Kalorien hat Hüttenkäse?

Hüttenkäse ist ein körniger Frischkäse, der jede Menge Proteine enthält, aber dennoch nicht allzu viele …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.