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Low Carb Liste

Low Carb Liste

Obst und Gemüse (pro 100g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Austernpilze2g0g0g0g6g20 kcal
Eisbergsalat0,5g0g0,7g0,7g1g7 kcal
Champignons3,0g0g0,8g0,8g2g19 kcal
Feldsalat2,1g0g0,8g0,7g1g14 kcal
Mangold1,5g0g0,8g0,5g3,6g23 kcal
Rucola1,7g1,2g1,9g1,9g1,6g28 kcal
Avocado2g22g2g1g7g228 kcal
Blumenkohl3g0g2g2g2,7g25 kcal
Gurke1g0g2g2g0g12 kcal
Spinat2g0,8g2g2g1,7g27 kcal
Spargel1,9g0,2g2g2g1,2g20 kcal
Tofu8g4g2g0g0,2g76 kcal
Artischocke2g0g2,9g2,9g10,9g41 kcal
Grüne Oliven1g13g3g0g1,9g137 kcal
Porree1,9g0,2g3g3g2,2g25 kcal
Acai5g19g4g2g0g207 kcal
Rotkohl1,8g0,4g4g3g2,4g32 kcal
Tomate1g0,3g4g3,4g0,4g24 kcal
Rosenkohl3,4g0,4g4,4g3,4g4g43 kcal
Karotten0,9g0,1g4,7g4,6g4,0g31 kcal
Schwarze Oliven2g34g4,9g1,5g3g340 kcal
Brombeeren0,8g0,8g5g5g4g38 kcal
Himbeeren1g0g5g5g4,6g33 kcal
Preiselbeeren0g0g5g5g2,4g25 kcal
Weißkohl1g0g5g5g3g30 kcal
Kürbis0,8g0g5,2g4,2g2g92 kcal
Grapefruit1g0g6g6g1,4g31 kcal
Heidelbeeren1g0g6g5g5,4g39 kcal
Wassermelone0,8g0g6g6g0,4g28 kcal
Zwiebel1g0g6g4g2,3g33 kcal
Holunder0,6g0,5g8g8g3g45 kcal
Kiwi1g1g8g8g2g49 kcal
Stachelbeeren1,4g0,5g8g8g1,4g39 kcal
Rote Beete1,9g0,2g8,8g7,9g2,4g49 kcal
Pfirsich1g0,4g9g9g2,4g48 kcal
Orange1g0,4g10g10g1,6g50 kcal
Sojabohne15,5g7,1g10,1g2g1,9g170 kcal
Apfel0,4g0,2g11g10,4g2,4g52 kcal
Ananas0,4g0,2g11,5g11,3g1g51 kcal
Meerrettich1,2g0,6g12g8g3,3g65 kcal
Mango1g0,2g13g12g1,7g61 kcal
Granatapfel1g0g15g14g2g68 kcal
Kartoffeln1,7g0,3g16g2,1g1,8g77 kcal
Weiße Bohnen5,5g0,3g16g4g3,5g96 kcal
Banane1,2g0,2g20g17g1,8g90 kcal
Trockene Linsen24g1,9g40,6g0,9g16,9g309 kcal
Datteln2g0g60g60g9g266 kcal
Rosinen1g1g75g75g4,4g322 kcal

Nüsse und Samen (pro 100g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Leinsamen22,4g29g0g0g37,4g425 kcal
Mohn1,6g0,2g2g0g85g186 kcal
Kürbiskerne19g55g4g0g22,3g487 kcal
Mandeln18 g55g5g5g12g611 kcal
Chia21g31g5g0g34g451 kcal
Haselnüsse12g61g5,8g1g7,4g635 kcal
Pinienkerne23g49g6g1g6,5g570 kcal
Sesam15g49g9g1g10,9g559 kcal
Walnüsse10,3g64g12,4g5g5,4g678 kcal
Kichererbsen-mehl20g6,7g50g2g11g362 kcal

Getreideprodukte und Nudeln (pro 100g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Guarkenmehl5g0g0g0g2g24 kcal
Konjacnudeln0g0g0g0g3g6 kcal
Eiweißpulver80g2g5g5g0g358 kcal
Mandelmehl48g10g6g6g22g350 kcal
Weizenkleie18,3g4g12g2g49,4fg256 kcal
Kokosmehl17g16,5g17g15g35g354 kcal
Couscous4g0g23g0g1,3g111 kcal
Pumpernickel6g0,4g30g4g11g170 kcal
Roggenvollkornbrot6g1g36g3g11g199 kcal
Vollkornbrot7g2,4g36g2g7g208 kcal
Vollkornbrötchen7g3g44g2g7,3g246 kcal
Haferkleie15,4g7,8g45,2g1,3g18,6g350 kcal
Roggenbrot6g1g46g2g5,4g228 kcal
Haferflocken10,3g6,5g55g1g9,8g339 kcal
Müsli8g11g56g3g4,9g365 kcal
Vollkornnudeln13g2,8g60g1g13g343g
Quinoa14,7g4g62g1g5,9g355 kcal
Dinkelmehl12,4g3g66g0,7g8g357 kcal
Roggenknäckebrot8,4g0,4g66g2g13,6g328 kcal
Maismehl6g2g68g1g9,2g332 kcal
Bulgur8,4g1g69,4g1,8g9,4g339 kcal
Weizenknäckebrot11g1,7g74g3g5,8g367 kcal

Milch und Milchprodukte (pro 100 g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Appenzeller24g31g0g0g0g375 kcal
Butterkäse22g33g0g0g0g385 kcal
Cheddar22g33g0g0g0g385 kcal
Edamer22g30g0g0g0g358 kcal
Fetakäse20g25g0g0g0g305 kcal
Gouda22g32g0g0g0g376 kcal
Harzer Käse28g0,5g0g0g0g116 kcal
Mozarella14g22g0g0g0g254 kcal
Parmesan30g30g0g0g0g390 kcal
Schafskäse20g25g0g0g0g305 kcal
Schlagsahne2g30g2g2g0g286 kcal
Frischkäse (fettreduziert)10,7g10g3g3g0g145 kcal
Quark (20%)12,4g5,1g3g3g0g108 kcal
Haselnussmilch0,4g1,6g3,1g3,1g0,3g29 kcal
Creme Fraiche (15%)2g15g4g3g0g159 kcal
Quark (40%)13g12g4g4g0g176 kcal
Saure Sahne2g10g4g3g0g114 kcal
Schmand2g30g4g4g0g294 kcal
Creme Fraiche (30%)2g30g5g5g0g298 kcal
Joghurt (1,5%)3,4g1,5g5g5g0g47 kcal
Joghurt (3,5%)3,4g3,5g5g5g0g65 kcal
Milch (0,3 %)3g0,3g5g5g0g35 kcal
Milch (1,5%)3g1,5g5g5g0g46 kcal
Milch (3,5%)3g3,5g5g5g0g64 kcal
Sojamilch3,3g1,9g6g4g0,5g55 kcal
Sojajoghurt2,4g1,1g17g12g0,5g88 kcal

Fleisch , Wurst und Fisch (pro 100 g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Bockwurst12g26g0g0g0g282 kcal
Dorade22g5g0g0g0g133 kcal
Eigelb17g31,5g0g0g0g352 kcal
Ente15g16g0g0g0g204 kcal
Forelle19g5g0g0g0g121 kcal
Gans19g10g0g0g0g166 kcal
Hähnchen20g9g0g0g0g161 kcal
Gegrilltes Hähnchen22g9,7g0g0g0g175 kcal
Hähnchenbrust20g4g0g0g0g116 kcal
Hering18g15g0g0g0g207 kcal
Kabeljau18g0,7g0g0g0g78 kcal
Kalbsfleisch20g4g0g0g0g116 kcal
Lammkotelett13g22g0g0g0g52 kcal
Makrele17g11g0g0g0g167 kcal
Miesmuschel10g1,8g0g0g0g56 kcal
Putenbrust22g1g0g0g0g97 kcal
Putenfleisch22g5g0g0g0g133 kcal
Rinderbraten20g5g0g0g0g125 kcal
Rinderfilet20g3g0g0g0g107 kcal
Rinderhackfleisch20g12g0g0g0g188 kcal
Rindersteak28g5g0g0g0g157 kcal
Rumpsteak30g9g0g0g0g201 kcal
Salami20g28g0g0g0g332 kcal
Schinkenwurst12g22g0g0g0g246 kcal
Schweinefilet20g4g0g0g0g116 kcal
Rohes Schweineschnitzel21g3g0g0g0g111 kcal
Seelachs18g0,8g0g0g0g79 kcal
Seezunge17g1g0g0g0g77 kcal
Speck5g85g0g0g0g785 kcal
Thunfisch24g2g0g0g0g114 kcal
Tintenfisch15g1g0g0g0g69 kcal
Wildlachs18g3g0g0g0g99 kcal
Zander20g1g0g0g0g89 kcal
Kochschinken20g3g1g1g0g111 kcal
Kaviar27g15g4g0g0g259 kcal

Öle und Fette (pro 100g):

LebensmittelEiweißgehaltFettgehaltKohlenhydrateZuckergehaltBallaststoffeKalorienanzahl
Butter1g82g0g0g0g742 kcal
Erdnussöl0g100g0g0g0g900 kcal
Kokosfett0g100g0g0g0g900 kcal
Margarine0g80g0g0g0g720 kcal
Mayonnaise0g80g0g0g0g720 kcal
Olivenöl0g100g0g0g0g900 kcal
Pflanzenöl0g100g0g0g0g900 kcal
Rapsöl0g100g0g0g0g900 kcal
Sonnenblumenöl0g100g0g0g0g900 kcal
Walnussöl0g100g0g0g0g900 kcal
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Über Michael (Doc) Young

Michael "Doc" Young - Seit 8 Jahren Experte im Bereich gesundheitliche Ernährung und Nahrungsergänzung. Wenn er nicht mit seinem Wohnmobil unterwegs ist zählen Fotografieren und Fitnesstraining zu seinen Hobby's.

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