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Diät Mittagessen

Diät Mittagessen

Wieviel Diät Mittagessen kennst Du eigentlich? Du suchst eine passende Diät für das Mittagessen? Beispielsweise interessante Rezepte aber auch erfolgserprobte Tipps? Diese Tipps sollen dazu beitragen, dass du gezielt abnehmen kannst? Dann können wir dir hier hilfreiche Tipps mitgeben.

Am sinnvollsten sind natürlich leichte Rezepte. Diese sind sehr schnell umzusetzen und liefern die richtigen Nahrungsqualität, um effizient abzunehmen.

Rezepte für Diät zum Mittagessen

Wir werden dir nun eine Vielzahl interessanter Rezepte zeigen. Diese kannst du für ein Abnehmprogramm einsetzen. Sie sind leicht, kalorienarm, sättigen und sorgen für effizientes Abnehmen.

Rezept Nummer 1.

Fischfilet mit Sojasoße

Zutaten:

  • Sechs Esslöffel Sojasoße
  • Drei Esslöffel Sherry
  • 210 g Zuckerschoten
  • Ein Teelöffel Olivenöl
  • 155 g Fischfilet
  • Eine dreiviertel Mango
  • Eine Prise Meeressalz
  • Ein Esslöffel mit Sesam

Zubereitung

Bei der Zubereitung musst du lediglich das Fischfilet mit Sherry und Sojasoße vermengen. Danach schneidest du die Zuckerschoten. Nun nimmst du das Meeressalz und kochst Wasser auf. In diesem Wasser werden die Zuckerschoten nun angekocht.

Danach wird das Fischfilet im Olivenöl gebraten. Die Mango wird zerkleinert und zusammen mit den gekochten Zuckerschoten mit gebraten. Zu guter letzt wird das gesamte Kunstwerk mit Sojasoße und dem Pfeffer abgeschreckt. Die Sesamsamen kommen nun als i-Tüpfelchen auf das Gericht. Das Ganze ist in gerade mal 15 Minuten fertig.

Rezept Nummer 2.

Leckerer Thunfisch mit Reis

Zutaten:

  • Eine halbe Dose Thunfisch
  • Eine halbe Dose Ananas
  • Eine kleine Zwiebel
  • 110 ml Kokosmilch
  • Eine halbe Messerspitze Butter
  • Einen halben Esslöffel Currypaste
  • Einen Esslöffel Meeressalz, Mehl und Pfeffer
  • Kleingeschnittenes Paprika (zwei Schoten)
  • Eine viertel Gurke
  • Eine halbe Tomate

Zubereitung:

Bei der Zubereitung werden die Zwiebeln als aller erstes halbiert. Diese werden in Kombination mit Öl unter Butter erhitzt. Das ganze sollte nur 15 Minuten dauern. Danach fügst du den Thunfisch hinzu. Dieser sollte nun leicht angebraten werden. Zu guter letzt fügst du noch das Mehl und das Curry hinzu. Das ganze ergänzt du zusätzlich mit der Kokosmilch.

Diese lässt du nun in der Bratpfanne richtig schön kochen. Separat schneidest du nun das Ananas, die Tomaten, die Gurken und das Paprika kleinere Stückchen. Dieses Gemisch wird nun angebraten. Danach kommt das Gemüse und die Ananas zum Thunfisch dazu. Mit dem Ananassaft kannst du nun das ganze etwas abschmecken. Auch dieses Gericht ist kalorienarm und äußerst nährhaft.

Die richtige Ernährung zum Mittagessen

Grundsätzlich gilt folgende Faustregel: du solltest deine Speisen mit möglichst wenig Kohlenhydraten zubereiten. Bedenke aber, dass dennoch Kohlenhydrate und Fette vorhanden sein müssen. Denn diese Nährstoffe sind für den Körper wichtig.

Wenn du eine Monodiät durchführst, dann kannst du deinem Körper nachhaltig gesundheitliche Schäden zuführen. Ebenso solltest du immer einen Arzt konsultieren, falls du gegen bestimmte Lebensmittel allergisch bist. Weiterhin kann dieses Rezept nicht garantieren, dass du damit abnehmen wirst.

Bei einer Diät Mittagessen zur Arbeit und Büro

Bei Mittagessen ist es wichtig, dass es schnell geht, gesund ist und wenig Kalorien hat. Ebenso, dass es sättigt. Denn arbeiten inklusive Hungergefühl sind alles andere als förderlich. Deswegen solltest du auf der Arbeit immer Nahrungsmittel mit Ballaststoffe zu dir nehmen. Sehr beliebt ist beispielsweise ein Tomatensalat oder die Banane zum Nachtisch.

Was für den Stoffwechsel

Wenn du deinen Stoffwechsel ankurbeln möchtest, dann könntest du dir auch eine Ananas gönnen. Ebenso ist es sinnvoll, auf Nahrungsmittel zurückzugreifen, die wenig Kohlenhydrate und Fette haben. Dieser Aspekt spielt eine entscheidende Rolle.

Was auf gar keinen Fall essen?

Diät Mittagessen
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Fast-Food ist absolut tabu. Ebenso Nahrungsmittel die viele Kohlenhydrate haben. Aber auch fettiges. All das ist für den eigenen Körper extrem ungesund. Wenn du gezielt abnehmen möchtest, dann solltest du vorab selber Gerichte fertigstellen, die du dann zum Mittagessen verspeisen kannst.

Das Essen aus der Kantine ist im Regelfall alles andere als gesund oder gar für eine Diät förderlich. Am besten du achtest auf eine Ernährung, die eiweißhaltig ist. Beispielsweise etwas vom Hühnchen oder Fisch.

Diät zum Mittagessen – was geht schnell?

Wenn es schneller gehen soll, dann empfehlen wir kleinere Snacks. Beispielsweise könntest du dir vorher Essen machen. So Obstsalat, Gemüsesalat oder Gerichte mit Reis. Reis ist relativ schnell fertig.

Bei Reis solltest nur darauf achten, dass du Langkornreis verwendest. Denn hier sind weniger Kohlenhydrate enthalten. Kartoffeln solltest du eher meiden, da hier der Anteil an Kohlenhydrate sehr hoch ist.

Welches Mittagessen bei einer Diät?

Das hängt ganz von der Diät ab, die du gerade durchführst. Es gibt eine Vielzahl unterschiedlichster Diätvarianten, die du zum Mittagessen genießen kannst. Dabei ist es wichtig, dass du ganz bewusst Nahrungsmittel nimmst, die schön durchmischt sind. Von Monodiäten solltest du gänzlich Abstand nehmen. Hier entsteht relativ häufig und schnell ein Jo-Jo-Effekt.

Ebenso ist es empfehlenswert viel Wasser zu trinken. Auch wasserhaltige Produkte solltest du auf gar keinen Fall meiden. Zum Beispiel Früchte. Bei Obst musst du lediglich aufpassen, dass du fruktosehaltige Produkte in Maßen zu dir nimmst. Wobei du Fruktose mit dem üblichen raffinierten Zucker kaum vergleichen kannst. Wichtig ist die Diät Motivation.

Diät Mittagessen
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2 Kommentare

  1. Kollega

    Die Idee mit dem Reis ist sehr gut habe sonst immer nur Kartoffeln gegessen und schon so gut wie verdrängt das auch Reis als eine Beilage gilt. So sind die Diät Mittagessen schnell zubereitet und bereit zum verputzt werden. Zudem sind die meisten auch sehr lecker was eine Diät nicht sehr schwer macht.

  2. MAsine

    Vor den Gerichten habe ich nie in meinem Leben Fisch angerührt. Ich fand ihn bisher immer sehr eklig, und auch nicht sonderlich schmackhaft. Doch mit der richtigen Zubereitung, wie es hier unter dem Diät Mittagessen Rezept war, konnte ich mich daran gewöhnen. Bin zwar immer noch kein Fisch-Freund aber es ist dennoch ein sehr leckeres Rezept.

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