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Dukan Diät Phase 1 Rezepte

Dukan Diät Phase 1 Rezepte

Du benötigtst Dukan Diät Phase 1 Rezepte? Bitte schön hier kommen sie. Da es vielen schwer fällt, sich an die Ernährungsumstellung zu gewöhnen, hast du hier für die Angriffsphase einige Rezepte.

Welche und wie sie zubereitet werden kannst du dir hier durchlesen:

1. Rezept: Rührei mit Räucherlachs

Pro Person:

  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Räucherlachs
  • 2 EL fettarme Milch
  • 1 Stängel Dill
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Tropfen Olivenöl

Du musst die Eier mit der Milch und etwas schwarzem Pfeffer und Salz gut verquirlen.

Den Räucherlachs in feine Würfel oder Streifen schneiden; das ist dir überlassen.Ebenso den Dill feinhacken.

In eine beschichtete Pfanne sehr sehr wenig Olivenöl schmieren, erhitzen lassen, danach das Ei hinzugeben, gut umrühren, bis die Konsistenz fester wird. Dann kannst du den Lachs zugeben und unter ständigem Rühren stocken lassen.

Zuletzt gibst du den Dill hinzu.

Dieses Rezept kannst du sehr gut variieren und einsetzen ,ob für dein Frühstück, Mittagsessen oder für ein leichtes Abendessen.

2. Rezept: Orientalisches Rindfleisch

Pro Person:

  • 150 bis 200g sehr mageres Rindfleisch
  • Kreuzkümmel
  • Zimt
  • 1 Knoblauchzehe

Zu aller erst hackst du die Knoblauchzehe sehr fein. In einer beschichteten Pfanne die Knoblauchzehe mit 1 EL Mineralwasser kurz anschwitzen lassen, das Rindfleisch hinzugeben und scharf anbraten, bis es für dich die perfekte Farbe erreicht hat. Zu guter letzt mit Kreuzkümmel und Zimt würzen.

Dieses Gericht kannst du nicht nur fürs Abnehmen verwenden, sondern auch für dein normales Alltagsessen, denn mariniertes Fleisch passt zu allem!

3. Rezept: Gedämpfte Seezunge

Für 4 Personen:

  • 800g-1.000g Seezungenfilets
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 1 Zitrone
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Zuerst musst du die Filets waschen, trocknen und in einen tiefen Teller legen. Der Teller muss auf einem Topf aufliegen können.Diesen dann mit einem zweiten tiefen Teller umgedreht abdecken.

Einen Topf 2/3 mit Wasser füllen, aufkochen und die Teller mit den Filets als Deckel verwenden.

Nach ungefähr 15 Minuten ist der Fisch gar. Anschließend herausholen, auf einen vorgewärmten Teller platzieren, mit Salz und Pfeffer würzen, mit der Petersilie garnieren und mit ein paar geviertelten Zitronen servieren.

Mit diesem Rezept kannst du nichts falsch machen, denn es liefert dir reichlich Proteine und sättigt gut. Außerdem ist es sehr leicht zuzubereiten und schmeckt dementsprechend hervorragend.

4. Rezept: Low Fat Quark Drink

4 Portionen:

  • 500g Quark (0% Fett)
  • 700ml Milch (höchstens 1,5% Fett)
  • 3 EL Haferkleie
  • Prise Salz

Alle Zutaten in einem Behälter vermischen. Falls du es lieber herzhaft möchtest kannst du auch ein Stängel Dill hinzugeben. Natürlich kannst du auch andere Kräuter zum Aromatisieren benutzen.

Alles ingesamt beträgt ungefähr 1,2 Liter.Wenn du den Drink gut bedeckst, kann er bis zu vier Tagen im Kühlschrank halten.

Dieser Quarkdrink enthält sehr wenig Fettanteil deshalb eignet er sehr gut für die Angriffsphase , z.B. auch als Frühstücksersatz oder auch als Ersatz des Abendessens.

5. Rezept: Harzer Salat

Pro Person

  • 2 kleine Harzer Käse (100g)
  • 1 kleine halbe Zwiebel
  • 1 TL Kümmel
  • 1 Weißweinessig

Erstmal den Käse in Würfel schneiden und die Zwiebel sehr fein würfeln. Auch den Kümmel und den Essig hineingeben und gut vermischen und schon kannst du ihn servieren.

Das Rezept geht sehr schnell und ist eine gute Beilage für Fleisch oder Fisch!

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Über Robert Milan

Der Autor: - Seit 2005 Experte im Bereich gesundheitliche Ernährung und Nahrungsergänzung. Wenn er nicht mit seinem Wohnmobil unterwegs ist zählen Fotografieren und Fitnesstraining zu seinen Hobby's. Robert ist Administrator einer eigenen Facebook Gruppe zum Thema Diäten und abnehmen.

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